關于素校
                  您現在的位置:首頁 > 關于素校 > 師資力量

                  最新課訊

                  更多>>

                  教學回顧

                  更多>>

                  師資力量

                  發布時間:2018/02/12 關于素校 師資力量 素校綜合 瀏覽次數:1547

                  廣州市素食職業培訓學校

                  廣州市素食職業培訓學校(簡稱:廣州素食學校)由蟬友圈牽頭聯合素食業界精英在2008-2015年八屆素食營銷論壇基礎上于2016年3月共同創立,選址在毗鄰黃埔軍校的長洲島上,是中國歷史上首所專業素食學校,也是國內專業、權威的素食培訓機構。

                  廣州素食學校以“傳播健康生活文化、推動素食產業發展”為宗旨,以“做素食產業的黃埔軍校”為目標,以“研創素食專業技能,培養素食專業人才”為任務。學校現聘請有海內外素食理論、原料、文化、廚藝、健康、管理等領域專業精英教研團隊60余人,師資力量雄厚,辦學特色鮮明。

                  經過6年的低調深耕、專注科研,廣州素食學校完成了以下成果,全面推進素食產業發展的專業研究與人才培訓。

                  • 提出了當代素食標準(純凈素、蛋奶素、蔬素)。
                  • 提出了素食的發展方向(好吃健康、本味鮮香)。
                  • 承接并圓滿完成了國家相關部門委托的素食烹飪專項能力的開發科研任務,為“素食烹飪”首次進入國家認證體系做出了貢獻。
                  • 摸索出了一套完整、科學、適合時代的家居素食烹飪技術體系(少油少鹽少煎炸,多滋多味多健康,素食廚道)。
                  • 與3所大學專業學者團隊及禪醫學專家合作總結出了一套“素食禪茶”、“素食醫道”教學系統,為素食進入大健康領域準備了技術基礎與人才方向。

                  2020年疫情后,廣州素食學校全面革新教培方式,開設線上教學結合線下面授,兼顧到了專業素食與社會家居素食的學習,并與戰略合作單位聯合開發創新課程,現開設班級有:1、“素食禪茶師”培訓認證班;2、“素食烹飪專項職業能力”輔導認證班;3、“素食烹飪師”培訓認證班;4、“古法豆腐師”培訓認證班;5、“素食廚道師”培訓認證班;6、“素食醫道食療師”培訓認證班;7、“佛旅指導師”培訓認證班;8、“素餐投資與管理”研學班等8大課程。

                   

                   

                  三大教學研師資團隊簡介:

                   

                  一、素食烹飪專業教研組

                   

                  1、素食學校烹飪專業教研師資團隊

                  2、校企合作實訓餐廳特聘指導老師

                  3、素食行業專家指導老師

                   

                   

                  二、素食管理專業教研組

                  1、素食學校管理專業教研師資團隊
                  2、素食業內資深投資者
                  3、素食業內資深高級管理人員
                  4、素食業內資深廚師老師
                  5、大專院校餐飲專業老師

                   

                  三、素食文化專業教研組

                  1、素校素食文化專業教研師資團隊
                  2、素食產業文化領域專家成員
                  3、校企合作文化共建研究團體
                  4、校際合作專業學者師資團隊
                  5、相關協會組織機構文化傳播者

                   

                  師資簡介(部分)

                  1楊立前:優婆塞,中醫藥大學副教授,亞洲著名素食醫學專家,腫瘤病專家,馬來西亞御醫,世界素食聯合會會長,廣州素食學校素食健康研究所所長。

                  2衲木錯:優婆塞,資深傳媒人,佛醫學傳人,素食營銷論壇創辦人,佛旅網主編,廣州市素食職業培訓學校校長。

                  3??:優婆夷,禪茶傳人,素食英語老師,廣州素食學校常務副校長。

                  4溫文輝:高級粵菜烹調師,資深素食廚藝師,傳統文化研學者,酷愛中華廚藝,八十年代大學畢業后毅然棄文從廚,現任廣州市素食職業培訓學校教務部主任,世界素聯廚藝專委會副主任。

                  5傅 ?昌:優婆塞,資深素食經營專家,深圳素食行業協會會長。

                  6黃昌玲:優婆夷,素食經營專家,廈門仙岳書院院長。

                  7劉致良:大學教授,高級川菜、粵菜、淮揚菜廚師,餐飲經濟博士。

                  8馬 ?偉:優婆塞,素食名廚,中餐名廚,宮廷素食研究名家,世界素聯廚委會主任。

                  9林立存:優婆塞,素食名廚,西式素食研究名家,世界素聯廚藝專委會副主任,深圳素協廚委會主任。

                  10施萬強:優婆塞,素食名廚,高級中餐技師,亞洲廚藝名家,廣州素食學校高級講師。

                  11梁樹堅:優婆塞,素食傳播者,蟬友圈企業禪學院院長。

                  12體恒師:禪師,德里大學佛學博士,悉達書院院長,曾任教于中佛院等多所佛學院校與相關機構,先后依止禪、凈、律、唯識等多宗名家,在印度研學七年,通曉英語、梵語、巴利語等多種外語,已出版多部佛學著作,對各類禪法進行深入地探索與實踐。

                  13師:禪師,武術家,禪武醫傳人。

                  14姬老師:優婆塞,中醫內科學博士后,中醫藥大學副教授,廣州素食學校特邀講師,國家三級公共營養師,世界醫學氣功學會會員,中國針灸學會會員,中國藥膳研究會理事。

                  15楊老師:中醫藥大學針灸康復臨床醫學院推拿學教研室副教授,醫學碩士。

                   

                  2020年疫情后,廣州素食學校全面革新培訓方式,開設線上教學,結合線下面授,兼顧到了專業素食與家居素食的學習,并與戰略合作單位廣州蟬友圈文化傳播、廣州蟬友圈國際旅行社聯合開發創新課程,現開設班級有:
                  ?

                  1. “素食禪茶師”培訓認證班(家居設備)

                  1. ?“素食烹飪專項職業能力”輔導認證班(專業設備)

                  2. ?“素食烹飪師”培訓認證班(專業設備)

                  3. ?“古法豆腐師”認證培訓班(專業設備)

                  4. ?“素食廚道師”培訓認證班(家居設備)

                  5. ?“素食醫道食療師”培訓認證班(家居設備)

                  6. ?“素餐投資與管理”研學班

                  7. ?“佛旅指導師”培訓認證班

                  8. ?“素食禪修”大型公益課

                  9. ?素食營銷論壇

                   

                  聯系方式

                  廣州素食學校-吳老師:18928842230(微信同號)
                  廣州素食學校-汪老師:18926199160(微信同號)
                  廣州素食學校-如老師?:186-2065-8978 (微信同號)

                  學校電話:020-82200079

                  學校網址:www.bernardi.com.cn

                  學校官微:sushixuexiao

                  ?

                   

                  素食學校·網絡平臺(掃碼進入了解)

                   


                  長按關注素食學校?

                  廣州市素食職業培訓學校

                  —做素食產業的黃埔軍校

                  微信號:sushixuexiao

                   

                  此圖像的alt屬性為空;文件名為¥?????¥?????-1024x576.png

                  點擊這里給我發消息
                  免费能直接看黄的网站 - 视频 - 在线观看 - 影视资讯 - 新赏网