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                  榆耳怎么做才好吃?7月22日家居素食廚道師班19:00網絡直播課教你素菜素做!

                  發布時間:2021/07/22 最新課訊 素食廚道師 瀏覽次數:70

                  榆耳是一種非常難得一見的真菌

                  實體質地膠質,富有彈性

                  味道鮮美,兼具藥效,

                  是“森林食品之王”

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                  這么名貴的榆耳怎么做才好吃?

                  很多人只會放肉或重調料進去烹制

                  把榆耳本身的香味掩蓋掉

                  實在是浪費呀~

                   

                  榆耳最好吃的境界

                  是用合適的烹調法

                  把它的食材原香激發出來

                  鮮爽香口,百吃不膩

                  ?

                  今晚19:00

                  素食學校網絡課堂

                  一起學起來吧~

                  課堂預告
                  【時間】 7月22日19:00-20:30 ?
                  內容】
                  1.菜品教學:百事如意(榆耳炒蘆筍百合)、榆耳炒西芹、雞油菌炒皺皮椒
                  2. 菜品教學:三味家蔬(炒三蔬)、鮮菇炒芥菜、白花菜炒西紅柿
                  3.認識食材:豆漿、豆腐、豆腐腦(花)、腐竹(支竹) ?
                  【主講】?溫文輝老師

                  ?

                  ? 素食的本質是健康、養生、美味,以食材的本味為根本追求,忌傳統中餐的油多、料雜、味重,故品質家庭素食與中高端文化素餐需要培養了解素食、具備素食健康知識、掌握本質素菜烹調技法的廚道師。 ?

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                  吳老師

                  186-6571-9056(微信同號)

                  袁老師

                  133-1668-4651(微信同號)

                   

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                  廣州市素食職業培訓學校簡介

                   

                  廣州市素食職業培訓學校(簡稱:廣州素食學校)由蟬友圈牽頭聯合素食業界精英在2008-2015年八屆素食營銷論壇基礎上于2016年3月共同創立,選址在毗鄰黃埔軍校的長洲島上,是中國歷史上首所專業素食學校,也是國內專業、權威的素食培訓機構。 廣州素食學校以“培養素食專業人才,推動素食產業發展”為宗旨,以“做素食產業的黃埔軍校”為目標,以“研究素食市場素食廚藝發展規律與培養專業素食人才“為主要任務。學校現聘請有海內外素食專業精英教研師資團隊60余人,教研師資力量雄厚,辦學特色鮮明。 經過5年的低調深耕、專注科研,廣州素食學校提出了當代素食標準,承接了國家相關部門委托的素食烹飪技能的科研任務,摸索出了一套完整、科學、適合時代的素食烹飪技術體系,與3所大學專業學者團隊及禪醫學專家合作總結出一套“素食禪茶養生”教學系統,全面推進素食產業發展的專業研究與人才培訓。 2020年疫情后,廣州素食學校全面革新培訓方式,開設線上教學,結合線下面授,兼顧到了專業素食與家居素食的學習,并與戰略合作單位廣州蟬友圈文化傳播、廣州蟬友圈國際旅行社聯合開發創新課程,現開設班級有:
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                  1、“素菜技能提升”崗位培訓班(4周,專業設備&家居設備,199元) 2、“素食烹飪專項職業能力”考試認證輔導班(2周,專業設備,800元) 3、“素食廚藝基礎”崗位培訓班(全脫產1年,專業設備,3000元) 4、“家居素食廚道師”培訓班(3年制,家居設備,9000元) 5、“素食禪茶養生師”培訓班(3年制,9000元) 6、“素餐投資與管理研修”崗位培訓班(1年制,1000元) 7、“佛旅領隊”崗位培訓班(1月制,980—3000元) ?

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