新聞中心
                  您現在的位置:首頁 > 新聞中心 > 素食新征程|廣州素食學校五月正式開學,素食廚師班、古法豆腐師班、素點師班全新上線

                  最新課訊

                  更多>>

                  教學回顧

                  更多>>

                  素食新征程|廣州素食學校五月正式開學,素食廚師班、古法豆腐師班、素點師班全新上線

                  發布時間:2020/05/09 新聞中心 素校資訊 瀏覽次數:33

                   

                  01
                  眾所期盼 五月開學

                   

                  目前,國內疫情已得到了有效控制,全國各地學校也陸續發布開學通知。眼見開學日期將近,大家都表示非常激動。

                   

                  在全國停課期間,廣州市素食職業培訓學校始終牢記使命不忘初心,積極發表素食行業研究成果,鼓勵素食企業渡過難關。同時集中精力解決行業痛點,更新迭代素食人才培養方向。在不懈努力下終于找到了素食新時代教育培訓模式,給素食行業帶來真正解決發展難題的實質成果!

                   

                  在此特向大家隆重宣布一則喜訊:廣州素食學校于五月正式線上開學(線下復課時間待定通知),專業課程以全新面貌與大家見面!

                   

                   

                  02
                  洞悉行業發展態勢

                   

                  素食前景向好:疫情,是素食發展的催化劑。素食行業發展態勢日新月異,眾多巨頭企業紛紛看上了素食市場的巨大潛力,植物肉、植物奶、素雞塊、純素方便面等素食食品全面開花,素食前景一片光明。

                   

                   

                  同時,我們也需要面對現狀與痛點:疫情對素食餐飲行業打擊巨大,許多素餐企還沒等到“光明”的來臨就已經無路可去,無可奈何逼向“關門潮”,素食餐飲業出現一片哀鴻。

                   

                  發展危機:根據素食行業發展預判,未來將會有不少發展成熟的企業與人才涌入素食行業,競爭力薄弱的素食企業會被有潛力的新興素食企業吃掉;無專業競爭優勢素食行業從業者一定會被優秀人才擠出市場,錯失機會!

                   

                   

                  面對素食行業現狀,總結有幾點原因:

                   

                  1.素食產業作為新興產業,還處于未成熟狀態,缺乏經驗借鑒
                  2.大多素食企業抵抗風浪能力薄弱,行業人“有發心,很業余”
                  3.科學技術是第一生產力。歸根結底是素食行業缺乏專業優秀素食人才

                   

                  03
                  與時俱進 自我革新

                   

                  振興將至,晨曦未開。素食市場不斷成熟,需求一直增長。素食投資、管理、技術、營銷、文化傳播等人才緊缺,亟需大量專業人才的涌入。

                   

                  素食市場競爭的槍炮即將打響,如果還在觀望猶豫,躊躇不前,一定會錯失良機,落后淘汰。

                   

                  2020年素食行業重新大洗牌,前景大好,競爭強烈。廣州素食學校呼吁大家與時俱進,抓緊時間提升自己與團隊,發奮學習素食專業硬本領。

                   

                  △素校學員于黃埔軍校舊址合影留念

                  04
                  培養人才 推動發展

                   

                  廣州素食學校從自身做起,與時俱進,根據行業的發展需求設立素餐經營與技術、素食文化、禪藝師三大專業,13個專業班級,全方面培養素食人才。并對培訓課程做出重大革新,找到有利于素食行業者學習提升的“方便法門”。

                   

                  變革一、啟動網絡課堂:廣州素食學校經過一個多月的探索與嘗試,找到最合適的網絡教學方式,充分利用學校的豐富素食科研資源,探索出互聯網+素食培訓新模式。

                   

                  △教務會議剪影

                  變革二、教學模式的改變:網絡課堂與在校培訓有機結合,優化理論與素質教育,理論學習更扎實。強化在校實操培訓, 技能掌握更牢固 。

                   

                  變革三、學習階段自由組合選擇,首次把專業課程分為:網絡課堂、在校學習培訓、崗位實習、崗位見習四個階段。學員可根據自己的時間安排,個性化組合學習階段,大大提高了專業學習的靈活性,基本滿足所有人的學習需求。

                   

                   

                  05
                  迭代更新 隆重推出

                   

                  根據疫情后素食產業發展的人才需求,廣州市素食職業培訓學校率先推出三大專業培訓班級:

                   

                  — 素食廚師基礎班 —
                  線上開學日期:2020年5月25日

                  廣州素食學校對素食廚師系統地進行綜合素質的培訓,注重學員的全面發展。

                  一、系統教學:共設立14門專業課程,包含素食烹調基礎、基本功、16種烹調技法、36種味型、300款教學出品,培養綜合性素食廚師人才
                  二、專業設備 :標準化實操教室,專業廚房設備配置
                  三、標準認證 :通過素食廚師職業認證考核頒發“初級素食廚師”證
                  四、就業前景 :全國百家校企合作單位,為畢業生開拓廣闊就業渠道

                   

                   

                  — 古法豆腐師與烹調班 —
                  線上開學日期:2020年5月18日

                   

                  近年來,廣州素食學校在研究素食與豆腐的關系中,發現了豆腐在素食中有著不可取代的重要性行,總結出巨大的研究成果。同時根據素食行業發展需求,創立古法豆腐師與烹調班,培養新一代古法豆腐師人才。

                   

                  來參加古法豆腐師班與烹調班,你將獲得:
                  一、豆腐及素食文化職業素養(做良心、安全、健康、優質豆腐)
                  二、掌握古法豆腐及豆制品生產工藝(九大類豆制品工藝教學)
                  三、運用現代技術制作豆腐及豆制品(在保證品質的前提下提高產能)
                  四、懂得豆制品代表菜的烹調制作(40款豆腐菜品教學)
                  五、標準認證:通過古法豆腐師職業認證考核頒發“古法豆腐師”證

                   

                   

                  — 素食點心師班 —
                  線上開學日期:6月15日

                   

                  根據廣州素食學校對行業發展動向的觀察與預判,素食點心有著極大的市場需求,素食點心師成為新型素食熱門職業,掌握專業的素食點心技術。

                   

                  什么是真正的素食點心?廣州素食學校對此做了深入的學科研究與分類。

                   

                  一、專業權威:職業規范化培訓學校+教學專業化師資團隊
                  二、系統培訓:120道出品,8門專業課程,包含理論+德育+實操+實訓,培養綜合型素食點心師人才
                  三、專業設備:專業廚房設備與工具配置
                  四、標準認證:通過素食點心師職業認證考核頒發“素食點心師”證

                   

                   

                  觀素食行業態勢,
                  擔素食發展使命。
                  爭朝夕,綻芳華。
                  素食行業發展走向新征程,
                  需要更多有理想有追求的同志
                  共同奮進,推動素食產業發展。

                   

                  歡迎把信息分享轉發給有需要的伙伴~
                  共同走向素食發展藍海!

                   

                  了解更多專業課程信息
                  歡迎關注公號平臺“素食學校

                   

                  咨詢、報名
                  請聯系課程顧問老師

                   

                  吳 老 師
                  手機/微信:186-6571-9056

                  常 如 老 師
                  手機/微信:186-2065-8978

                   

                   

                  學校介紹

                  廣州市素食職業培訓學校(簡稱:廣州素食學校)由蟬友圈牽頭聯合素食業界精英在7屆素食營銷論壇基礎上于2016年3月共同創立,選址在毗鄰黃埔軍校的長洲島上,是中國歷史上第一所專業素食學校,也是國內最專業、最權威的素食培訓機構。廣州素食學校以“培養素食專業人才,推動素食產業發展”為宗旨,以“做素食產業的黃埔軍校”為目標,以“研究素食市場素食廚藝發展規律與培養專業素食人才“為主要任務。廣州素食學校現聘請有海內外素食專業精英教師60余人,師資力量雄厚,辦學特色鮮明,激勵學生全面發展,并通過加強與素食餐廳聯系,提高校企合作的層次,為畢業生開拓了廣闊的就業渠道。
                  廣州素食學校現開設有專業有:

                  1.素食廚師基礎班;2.素食廚師進修班;
                  3.古法豆腐師與烹調班;4.素食點心師班
                  5.素食營養師與烹調班;6.素食食療養生師與烹調班;
                  7.素食廚政管理師班;8.素餐運營管理師班;
                  9.初級禪藝師班;10.中級禪藝師班;
                  11.高級禪藝師班;12.禪茶師培訓班;
                  13.禪香師培訓班。

                  點擊這里給我發消息
                  免费能直接看黄的网站 - 视频 - 在线观看 - 影视资讯 - 新赏网